Cocedor de Pastas CP-GPA-80 (28 Litros) / Delta

Descripción

Cocedor de Pastas CP-GPA-80 (28 Litros)
«Cocedor de Pastas de 28 litros de capacidad. Capacidad de hasta 109,992 BTU/Hr.»

Descripción

Eficiencia

Disponible en 14 y 28 Lt

Máxima Potencia

Útil para todo tipo de cocina internacional e ideal para comida italiana. Cocedor de pastas 28 lts Dimensiones: 0.790 frente x 0.900 fondo x 0.850 mts. alto.

Por su sistema de encapsulamiento en quemadores para aprovechar la energía de los potentes quemadores y cocinar cualquier tipo de pasta en un tiempo sorprendente, porciones independientes al mismo tiempo.

Tanto para un menú con pocos platillos de pasta (CP-GPA-40) como para una cocina totalmente italiana con gran variedad de menú y altos volúmenes requeridos (CP-GPA-80).

 

Capacidad térmica de 27,719 Kcal./hr, 109,992 BTU. Presión de trabajo 28 gms/cm², tubo de alimentación 3/4 de ø, utiliza gas L.P.

 

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